Venga chicos, que ya casi es viernes...
Este arroz blanco está exquisito, se puede comer hasta solo, sin tomate ni ná...
Ingredientes:
200 gr. de arroz
1/2 cebolla muy picadita
1 diente de ajo muy picadito
1 poquito de perejil picadito
Elaboración:
Rehogamos la cebolla y el ajo, cuando estén pochaditos, añadimos el perejil. Si los 200 gr. de arroz me ocupan una taza, echamos 4 tazas de agua, añadimos una cucharadita de sal gorda y hervimos, cuando esté cociendo añadimos el arroz y cocemos a fuego lento durante 15 ó 20 minutos.
Así simplemente está de rechupete, lo podemos poner de guarnición o bien con huevos y tomate frito y unas salchichas para los niños y no tan niños...
Probadlo, veréis que no lo vais a querer hacer de otro modo...
¡Buen provecho!
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